Com Chocolate

FORREST GUMP disse FAMOSamente: “A vida é como uma caixa de chocolates. Você nunca sabe o que vai conseguir.” E esse foi o nosso sentimento depois de entrar pela primeira vez no Winfield's Chocolate Bar em River Oaks. Molly Voorhees, presidente da The Chocolate Bar, Beck's Prime e Agnes Café & Provisions, mudou o nome para Winfield's há cerca de um ano para vincular o negócio mais estreitamente ao nome de sua família. Atualmente, ela está abrindo um segundo Winfield's na área de Tanglewood/Galleria.

Chocolate amargo, chocolate ao leite, chocolate com cobertura de tudo, sorvete - e até vinhos em taça - de fato fazem todo adulto se sentir como uma criança em uma loja de doces. A nova marca também tem um novo visual elegante graças ao design de Sean Garrison e Levi Lemaster do Garrison Design Office. O espaço de 1.800 pés quadrados com prateleiras reluzentes de confeitos oferece assentos internos confortáveis ​​e ao ar livre à sombra.

Vamos começar com o que todo mundo tem na cabeça em agosto: sorvete! Ficamos agradavelmente surpresos ao ver dezenas de sabores disponíveis em xícara, litro ou litro. Os favoritos dos convidados são voltados para os decadentes, como Let's Go Oreo, Brownie Supreme, sorvete Junkyard e C é para sorvete Cookie. Seleções sofisticadas que valem a pena parar incluem Coconut Bliss, Lemon Velvet, Cherry Amaretto e Toffee Coffee Time. Não faz laticínios? Daiquiri de morango, chocolate amargo ou sorvete de manga farão bem durante esta onda de calor.

Ambos os locais, incluindo o The Chocolate Bar em Rice Village, que manteve seu nome original, oferecem lindos bolos inteiros ou em fatias - e não apenas estrelam o chocolate. Os sabores exclusivos incluem a imponente Tia Etta (quatro camadas de bolo de chocolate com cobertura dupla); bolo de morango (duas camadas de cobertura de cream cheese feita com morangos frescos) e cheesecake Oreo coberto com ganache de chocolate amargo, para citar alguns. Há também tres leches de chocolate e baunilha, além de tiramisu. Os habitantes têm aparecido para comer uma sobremesa improvisada acompanhada de um café ou vinho especial. Alguns chocólatras contam com o novo local para seus biscoitos de chocolate e brownies para levar para casa.

Ótimo para um doce presente de última hora, o Winfield's apregoa trufas em dezenas de sabores provenientes do melhor chocolate, especialidades sazonais (Ação de Graças, Natal, Páscoa) e uma abundância de petiscos de chocolate. Espere barras de nozes ou manteiga de amendoim, pretzels mergulhados em chocolate, guloseimas crocantes de arroz, bombas de cereja, pipoca de chocolate, marshmallows, Oreos recheados duplos e Texas Frito Brittle - literalmente Fritos mergulhados em chocolate. Quando uma comemoração estiver marcada, compre uma garrafa de champanhe de chocolate sólido, uma mamadeira, um telefone celular, um gato ou cachorrinhos.

Falando no melhor amigo do homem, o Winfield's oferece guloseimas em formato de osso de cachorro mergulhadas em “chocolate” que aceitam animais de estimação.